Receita de Pizza Calabresa

Receita de Pizza Calabresa – Descubra como fazer a melhor pizza calabresa em casa com esta receita fácil e deliciosa! Prepare-se para impressionar sua família e amigos com uma pizza crocante, coberta com queijo derretido e fatias suculentas de calabresa.

Modo de Preparar a Receita Passo a Passo:

Ingredientes

Massa de pizza pronta ou ingredientes para fazer a massa caseira (farinha, água, fermento, sal, açúcar, azeite)

  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela ralado
  • Calabresa fatiada
  • Cebola fatiada
  • Orégano
  • Azeite de oliva

Temperos opcionais: alho em pó, pimenta calabresa, manjericão fresco.

Passo 1: Preparação da Massa

Se estiver usando massa pronta, siga as instruções da embalagem. Para uma massa caseira, misture 2 ½ xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de água morna, 1 colher de sopa de fermento biológico, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de açúcar. Amasse até obter uma massa macia e deixe descansar por 30 minutos.

Passo 2: Montagem da Pizza

Preaqueça o forno a 220°C. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter o tamanho desejado da pizza. Transfira a massa para uma assadeira untada. Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda de 1 cm. Cubra com queijo mussarela ralado.

Passo 3: Adicionando os Ingredientes

Distribua as fatias de calabresa e cebola sobre o queijo. Regue com um fio de azeite de oliva e polvilhe com orégano. Adicione temperos extras, como alho em pó ou pimenta calabresa, se desejar. Esses toques adicionais realçarão o sabor da pizza.

Passo 4: Assando a Pizza

Leve ao forno preaquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante e o queijo esteja borbulhando e levemente dourado. Fique de olho na pizza para não queimar.

Passo 5:

Retire a pizza do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente e aproveite cada mordida da sua deliciosa pizza calabresa caseira. Acompanhe com uma salada fresca ou sirva como petisco em uma festa. Prepare-se para os elogios!

Conclusão

Com esta receita simples e saborosa, você pode criar a melhor pizza calabresa na sua própria cozinha. Experimente diferentes combinações de ingredientes e ajuste o sabor de acordo com o seu gosto pessoal. Não há nada como uma pizza caseira feita com amor! Experimente hoje mesmo e compartilhe sua criação com amigos e familiares. Bom apetite!

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