Macarrão de Panela de Pressão

Receita Macarrão de Panela de Pressão

O macarrão é aquele produto de dispensa que não pode faltar em casa, sendo prático e muito versátil, podendo ser preparado de inúmeras formas, e para você que procura uma forma rápida e eficiente de preparar essa refeição, essa é a receita perfeita para você.

O macarrão de panela de pressão tem o tempo médio de preparo de 30 minutos, servindo até cinco porções, ideal para um almoço em família.

Sem mais delongas, continue a leitura e confira a receita deste prato delicioso!

Ingredientes

  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • 4 dentes de alho picado;
  • 160 g de azeitona;
  • 1 tomate em cubos pequenos;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 600 ml de água quente;
  • Tomilho;
  • 1 pacote de macarrão parafuso;
  • queijo parmesão ralado;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto;

Modo de preparo

  • Na panela de pressão aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado, até ficarem dourados;
  • Adicione os tomates, deixando cozinhando até que solte líquido;
  • Adicione o molho de tomate, a azeitona e a água quente;
  • Mexa bem para que não grude no fundo, deixando ferver;
  • Ao alcançar a fervura, adicione o creme de leite e a outra metade dos tomates;
  • Adicione o macarrão e os temperos;
  • Feche a panela e deixe na pressão por cerca de dez minutos;
  • Abra e sirva ainda quente, finalizando com queijo parmesão por cima e, caso deseje, decore com a salsinha.

Conclusão: Praticidade e sabor em um único prato!

Os problemas da demora do cozimento do macarrão, assim como aquele macarrão que parecia estar no ponto, mas acabava estando duro, com essa receita, isso acabou.

Como a panela de pressão consegue chegar em temperaturas mais elevadas que uma panela comum, o macarrão irá cozinhar muito mais rápido, e com toda certeza, ficará bem cozido.

Macarrão De Panela De Pressão
Macarrão De Panela De Pressão
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